ΤΚ ΒΑΘΥΤΟΠΟΥ

Σε απόσταση 15χλμ από το Κάτω Νευροκόπι στα δυτικά σχεδόν όρια του νομού Δράμας  βρίσκεται η κοινότητα του Βαθυτόπου σε υψόμετρο 674 μέτρων. Οι κάτοικοι στην πλειοψηφία τους γεωργοί, παράγουν εξαιρετικής ποιότητας φασόλια και πατάτα και όσοι ασχολούνται με την κτηνοτροφία δραστηριοποιούνται κυρίως στη βιολογική παραγωγή ημιάγριων χοίρων.

Ο Βαθύτοπος είναι το χωριό που θα φάνταζε η απόλυτη απόδραση από τους ρυθμούς της αστικής ζωής όλες της εποχές του χρόνου. Κλεισμένος σε ένα καφενείο του χωριού το καταχείμωνο περιμένοντας ένα πιάτο αχνιστή φασολάδα ή περιπλανώμενος στο πανέμορφο Δάσος της Κύκλας, ο επισκέπτης νιώθει αυτό το ζεστό αγκάλιασμα του τόπου και των ανθρώπων του.  Τα φημισμένα φασόλια που η μάνα γη τρέφει και η φροντίδα των παραγωγών φέρνει στο τραπέζι μας, η ήπια ξύλευση της γύρω δασικής περιοχής και οι μονάδες βιολογικής εκτροφής ημιάγριων χοίρων δίνουν το στίγμα μιας άλλης παραγωγικής διαχείρισης του περιβάλλοντός μας που αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση.