Ο άνθρωπος χρησιμοποίησε το δάσος από τα πρώτα χρόνια που εμφανίστηκε στη γη. Ο πρωτόγονος άνθρωπος βρήκε σ αυτό τροφή, προστασία και το ξύλο από το οποίο κατασκεύασε τη στέγη του, τα εργαλεία του και το χρησιμοποιούσε για θέρμανση.

Με την πάροδο του χρόνου οι ανάγκες αυξήθηκαν και με τις σχετικές εργασίες  όπως κοπή δέντρων από το δάσος, προκειμένου αυτά να μετατραπούν σε ξυλεία ασχολείται ο Υλοτόμος.

Ένα χαρακτηριστικό της περιοχής του Κάτω Νευροκοπίου είναι ότι καλύπτετε από εκτεταμένα δάση και παρουσιάζει έντονη δραστηριότητα στο επάγγελμα του υλοτόμου υπό την εποπτεία του Δασαρχείου Κάτω Νευροκοπίου.

Η Υλοτομία συνιστά μία από τις διακριτές και χαρακτηριστικές οικονομικές δομές του Νευροκοπίου.

Ο Υλοτόμος του Νευροκοπίου ασχολείται με την κοπή δέντρων από το δάσος, προκειμένου αυτά να μετατραπούν σε ξυλεία. Οι κύριες εργασίες είναι η κοπή των δέντρων, η μετατόπιση και μεταφορά τους από το σημείο κοπής στο δρόμο, για μεταφορά τους προς το χώρο επεξεργασίας, καθώς επίσης η μεταφορά των κορμών στους χώρους επεξεργασίας με τη βοήθεια αγροτικών μηχανημάτων και φορτηγών και η διαλογή των κομματιών των ξύλων.

Στο Κάτω Νευροκόπι λόγω των ακραίων καιρικών συνθηκών που επικρατούν κατά τους χειμερινούς μήνες (παρατεταμένο κρύο με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες στην Ελλάδα) η θέρμανση αυξάνει το κόστος διαβίωσης οπότε ως φθηνότερη λύση οι κάτοικοι επιλέγουν τα καυσόξυλα

Εξοπλισμός και Μέσα: Για να κόψει τα δέντρα ο Υλοτόμος χρησιμοποιεί αλυσοπρίονο ή τσεκούρι. Ακόμα, χειρίζεται γερανούς και άλλα μηχανικά μέσα, για να σηκώσει και να μεταφέρει τα κομμένα δέντρα σε σημείο που έχουν πρόσβαση αγροτικά μηχανήματα, ή φορτηγά.

Απαιτούμενες Δεξιότητες: Για να ασκήσει κάποιος το επάγγελμα, χρειάζεται να διαθέτει:

• Φυσική αντοχή και μυϊκή δύναμη
• Αγάπη για τη φύση
• Υπομονετικότητα, ψυχραιμία, επιδεξιότητα
• Προσεκτικότητα και καλή κρίση
• Διοικητικές ικανότητες
• Πνεύμα συνεργασίας και επικοινωνίας
• Υπολογιστική ικανότητα
• Ικανότητα αντίληψης χώρου
• Μηχανική ικανότητα.